Karyadi JNW, Akbar MA, Ayuni D, Bintoro N. PRA-PERLAKUAN BLANSING PADA PENGERINGAN TIPE BEKU (FREEZE DRYING) UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS PETAI (Parkia speciosa). JRPB [Internet]. 2021 Mar. 29 [cited 2024 Nov. 22];9(1):96-107. Available from: https://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/245