Sandra, S., B. Susilo, R. N. Alfian, and N. I. Choirunnisa. “PENGARUH SUHU PENYIMPANAN DAGING BUAH KELAPA (Cocos Nucifera L.) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA SANTAN KELAPA”. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, vol. 11, no. 1, Mar. 2023, pp. 125-34, doi:10.29303/jrpb.v11i1.475.