Sulistiadi, S., and H. A. Lestari. “Pengaruh Ukuran Partikel Mocaf Pada Karakteristik Fisik Tepung”. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, vol. 10, no. 2, Sept. 2022, pp. 161-70, doi:10.29303/jrpb.v10i2.320.