Yulita, D., M. Murad, and S. Sukmawaty. “Analisis Energi Panas Pada Proses Pengeringan Manisan Pepaya (Carica Papaya l.) Menggunakan Alat Pengering Tipe Rak: Analysis of Thermal Energy in Candied Papaya (Carica Papaya L.) Drying Process Using Shelf Type Dryer”. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, vol. 4, no. 1, Apr. 2016, pp. 192-9, https://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/19.