A. W. Putranto, A. D. Priyanto, T. Estiasih, W. Widyasari, and H. Munarko, “Optimasi Waktu Pre-Heating dan Waktu Pulsed Electric Field terhadap Total Mikroba dan Sifat Fisik Susu”, JRPB, vol. 10, no. 1, pp. 39–48, Mar. 2022.