[1]
Sandra, S., Susilo, B., Alfian, R.N. and Choirunnisa, N.I. 2023. PENGARUH SUHU PENYIMPANAN DAGING BUAH KELAPA (Cocos nucifera L.) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA SANTAN KELAPA. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem. 11, 1 (Mar. 2023), 125–134. DOI:https://doi.org/10.29303/jrpb.v11i1.475.